Por Alberto Gonze
Si tienes deseos de pasar
unas vacaciones divertidas, en un lugar paradisiaco, lleno de magia y belleza,
Puerto Vallarta te ofrece todo esto y más. El primer punto que conocí cuando
viajé a Vallarta fue el puerto La Marina (muy cerca del aeropuerto), donde se
encuentran atracados yates impresionantes, muchos de ellos rentados como
cuartos de hotel a muy buenos precios.
En este lugar existe un faro
que funciona como bar y tiene una vista maravillosa, pues los edificios estilo
mediterráneo de la zona te transportan a una bahía europea, aunque claro,
con el incomparable sabor y colorido mexicanos.
Nada mejor que subir los 138
escalones que te conducen al bar del faro (aunque también cuenta con
elevador), tomarte una cerveza y relajarte ante esta impresionante vista. La
Marina cuenta también con muy variados restaurantes de comida típica e
internacional.
Después viene la parte
típica de Vallarta, su centro, donde se respira una tranquilidad
arrebatadora. Para vivir el sabor de esta zona, nada mejor que recorrerla a
pie, caminar por sus calles ondulantes llenas de comercios, de restaurantes, y
sentarte en una banca de su plaza central, con la catedral de fondo, mientras
disfrutas de un rico helado.
Otra buena opción
gastronómica es desayunar en el restaurante Las Palomas, ubicado en la
costera y donde todo es delicioso, desde los tradicionales chilaquiles, hasta
los imprescindibles hot cakes mañaneros. También está el restaurante
La
Dolce Vita, donde disfrutarás de una muy suculenta comida italiana.
Te recomiendo probar el caldo
y el alambre de camarón; y si no te gusta la comida del mar, Vallarta cuenta
con muchas opciones gastronómicas que van desde platillos internacionales
hasta las tradicionales comidas rápidas, o bien puedes probar los famosos
tacos de guisado que se encuentran en la calle de Vallarta esquina Madero.
Y si deseas adquirir
souvenirs para tus cuates, date una vuelta al mercado que se encuentra a un
lado del río Cuale, el cual divide el Viejo Vallarta de la Zona Romántica
(no se te olvide cruzar este río por su puente colgante), ya que ahí los
encuentras mucho más baratos. Hay para todos los gustos, desde tazas, plumas
y pulseras, hasta artesanía de magnifica calidad.
La costera está adornada con
esculturas, diseño de Sergio Bustamante, quien además tiene varias tiendas
en la ciudad. También hay esculturas de Alexander Flores, quien realiza unos
alebrijes muy originales. Otra actividad que no te puedes perder es subirte al
Galeón, un barco que recorre la bahía y donde se lanzan fuegos artificiales
que iluminan la noche.
Puerto Vallarta ofrece toda
la diversión típica de playa: desde la famosa banana, pasando por el
paracaídas y hasta las veloces motos acuáticas, todo para que te diviertas;
y si te gustan las emociones fuertes, también hay un bungee, para que saltes
al vacío y sueltes toda la adrenalina.
